红通通的染色池

    工商查获黑加工点

    染色原料有待鉴定

    看上去鲜艳欲滴的红毛丹，竟然是染色处理的。10月25日，东陵区工商分局查获了一个隐藏在大棚内的红毛丹染色加工点。

    染色池藏身大棚

    在东陵区三新农业家园一个大棚外，记者看到，上百个存放水果的白色塑料盒堆在地上。大棚内，三个水池几乎占据了所有地方，而里面所盛的水则呈红色，好似“红药水”。其中一个水池内，几十个塑料袋包裹的红毛丹被浸泡在“红药水”中。记者随意剥开一个红毛丹，不但外皮是红色的，就连里面的果肉也微微泛红。

    此时，大棚内只有一个工人，面对执法人员他先是说：“在这儿用染料将白色、青色的未成熟红毛丹浸泡着色，然后加价在水果批发市场上批发出去。”而后他又改口称：“我就是一个打工的，帮忙加工红毛丹挣点手工钱，一斤也就挣几角钱。”而这个加工点的业主却始终没有露面。

    是否有害有待检验

    据知情人介绍，没有经过染色处理的红毛丹在存储中很容易变黑、变质，但是经过这样染色处理的红毛丹，鲜艳的颜色会保持很长时间，甚至内部腐烂，外边都不会发生变化。

    东陵工商分局的执法人员告诉记者，目前还不能确定这些染色红毛丹所用的染料是什么物质，也不能确定这样的红毛丹会残留多少有害物质，食用后会产生怎样的后果。工商部门将会对这些水果和其使用的添加剂进行检验，在确定其危害程度后，将会依法对此事进行处理。执法人员希望通过本报提醒沈城消费者，在购买红毛丹时一定要看仔细。

    如何鉴别染色红毛丹

    首先看色泽。天然的水果透出淡青色，并且色泽不可能完全一致。过于鲜红或色泽十分统一，就有可能进行过人为加工。其次闻气味。如果闻上去有刺激性气味，很可能用化学药剂浸泡过。另外，还可以用纸或手擦拭红毛丹，天然的水果是不会掉色的，而“假货”就会原形毕露。

　记者 高 薇　实习生 李绍宇　摄影 孙盼盼